Нож гастрономический FISSMAN ELEGANCE (артикул 2468) с клинком 20 см из стали X50CrMoV15 — надёжный помощник для точной нарезки на кухне. Немецкая сталь с молибденом и ванадием обеспечивает твёрдость около 56 HRC, устойчивость к коррозии и длительное сохранение остроты.

Длина клинка 20 см и продуманная геометрия лезвия делают нож универсальным: он подходит для нарезки мясных деликатесов, рыбы, сыра, овощей и фруктов. Специальная заточка гарантирует чистый срез — ломтики выходят аккуратными, структура продуктов не нарушается. Выемки на лезвии снижают трение и предотвращают налипание мягких ингредиентов (сыра, картофеля, сочных фруктов).

Эргономичная рукоять из АБС‑полимера удобно лежит в руке, не скользит даже при влажной ладони и снижает нагрузку на кисть. Сбалансированный вес между лезвием и рукояткой обеспечивает контроль над движениями и минимизирует усталость. Больстер из нержавеющей стали усиливает конструкцию и защищает от соскальзывания на лезвие.

Модель подойдёт профессиональным поварам и домашним кулинарам для повседневных и сложных задач. Для сохранения характеристик мойте нож вручную и храните отдельно от других приборов.

Приобретите гастрономический нож FISSMAN ELEGANCE (артикул 2468) в М. Видео — инструмент для комфортной готовки и безупречной нарезки каждый день!