Нож Сантоку FISSMAN ELEGANCE (артикул 2470) с клинком 18 см из стали X50CrMoV15 — универсальный кухонный инструмент, сочетающий преимущества европейских и японских ножей. Немецкая сталь с молибденом и ванадием обеспечивает твёрдость около 56 HRC, устойчивость к коррозии и длительное сохранение остроты.

Широкое лезвие формы Сантоку подходит для разных видов нарезки: шинковки овощей, рубки зелени, нарезки тонкими ломтиками мяса и рыбы. Выемки‑грантоны на поверхности снижают трение и предотвращают налипание продуктов — удобно работать с мягкими сырами, отварным картофелем и сочными овощами. Длина клинка 18 см даёт хороший размах и сохраняет точность контроля.

Эргономичная рукоять из АБС‑полимера удобно лежит в руке, не скользит даже при влажной ладони и снижает нагрузку на кисть. Сбалансированный вес между лезвием и рукояткой гарантирует точный контроль движений. Больстер из нержавеющей стали усиливает конструкцию и защищает от соскальзывания на лезвие.

Модель подойдёт профессиональным поварам и домашним кулинарам для ежедневных задач и сложных блюд. Для сохранения характеристик мойте нож вручную и храните отдельно от других приборов.

Приобретите нож Сантоку FISSMAN ELEGANCE (артикул 2470) в М. Видео — надёжный помощник для быстрой и комфортной нарезки на вашей кухне!