Японский кухонный ножик Накири Kanetsugu (2007) из нержавеющей стали стали AUS-8 — универсальный инструмент, шинковка для профессионалов и дома Ощутите превосходство японского качества с кухонным ножом Kanetsugu. Этот профессиональный инструмент изготовлен из трехслойной японской стали AUS-8/SUS410, что обеспечивает исключительную остроту, прочность и коррозионную стойкость. Идеален для точной нарезки мяса, рыбы, овощей, зелени, фруктов и других продуктов. Ключевые преимущества: Острое лезвие 16,5 см с японской ручной заточкой Трехслойная сталь AUS-8 — высокая прочность и долговечность Универсальное применение — от шинковки до тонкой нарезки Эргономичная ручка для комфортного хвата и безопасности Японское производство — гарантия качества и надежности Нержавеющая сталь AUS-8 обладает оптимальной твердостью и устойчивостью к коррозии. Трехслойная технология изготовления обеспечивает лезвию исключительную долговечность и сохраняет остроту на длительный период. Японские острые профессиональные кухонные ножи отличаются идеальным балансом и удобством использования. Подходит для правшей и левшей. Ручка обеспечивает надежный хват и снижает усталость при длительной работе. Профессиональное применение для шинковки овощей и капусты, нарезки мяса и рыбы, работы с зеленью и травами, приготовления салатов и гарниров, для яблок, сыра, хлеба, болгарского перца и картофеля.