Кухонный шеф нож сантоку Hatamoto (JPC-002) это очень острый, профессиональный и универсальный кухонный нож с длиной лезвия 15 см, который станет незаменимым помощником как для профессиональных шефов, так и для любителей готовить. Этот разделочный столовый поварской ножик идеально подходит для нарезки мяса, овощей, рыбы, хлеба, сыра и роллов. Его широкое лезвие из высококачественной японской стали AUS-8 отлично держит заточку, легко затачивается и обладает высокой прочностью.

Шефский нож одинаково хорошо подходит для тонкой нарезки и шинковки. Пластиковая ручка (ABS-пластик) эргономичной формы обеспечивает удобный и безопасный захват, что делает инструмент идеальным для длительной работы на кухне как для поваров, так и для домашних мастеров.

Для сохранения идеального реза рекомендуется только ручная мойка (избегайте посудомоечной машины). Нож не предназначен для рубки костей и замороженных продуктов. Используйте деревянные и пластиковые разделочные доски от Hatamoto или Tojiro. Хранить инструмент рекомендуется на специальной подставке — это продлевает срок службы и обеспечивает аккуратность на рабочей поверхности.

Кухонный шеф нож сантоку Hatamoto отлично дополнит ваш набор японских ножей или станет практичным презентом: он поставляется в фирменной коробке и послужит как отличным подарком для повара или мясника, так и прекрасным обновлением домашней кухонной утвари.