Набор WMF Spitzenklasse Plus FlexTec включает три кованых ножа, кухонные ножницы и бамбуковый блок. Поварской и универсальный ножи имеют лезвия по 20 см; компактный овощной нож — 8 см. Лезвия из стали X50CrMoV15 обработаны с применением технологии WMF Performance Cut. Эргономичные рукоятки, сбалансированная конструкция и защита пальцев помогают контролировать движения при подготовке продуктов. Гибкая вставка FlexTec удерживает инструменты в блоке и позволяет размещать до 15 предметов, поэтому в подставке остаётся возможность хранить дополнительные совместимые принадлежности. Бамбуковый корпус подходит для размещения на столешнице. В поставляемом наборе пять предметов.