Нож кухонный Maestro 15 см — универсальный кухонный нож для тех, кто любит готовить. Он одинаково удобен как для профессиональных шефов, так и для домашних поваров. Этот нож позволяет выполнять нарезку легко и точно, сохраняя контроль при работе с любыми продуктами. Нож кухонный Maestro 15 см — выбор для тех, кто ценит сочетание производительности и комфорта. Сделанный во Франции, он воплощает традиции французского ножевого мастерства и помогает превратить процесс приготовления в настоящее удовольствие. Преимущества: • Лезвие из стали NITROX (16% хрома, 0,35% углерода) с твердостью 58 HRC. • Конструкция с полным хвостовиком обеспечивает прочность и баланс. • Высокая устойчивость к коррозии и износу. • Эргономичная рукоятка из прочного полимера. • Удобно лежит в руке и надежна в использовании. • Универсальное применение для повседневной кухни. • Легкая и точная нарезка любых продуктов. Характеристики: Длина лезвия (мм): 150 Ширина лезвия (мм): 30 Толщина обуха (мм): 2 Тип кромки: гладкая Материал: сталь Nitrox, кованая Материал: 54-56 HRC Угол заточки, °/сторона: 16 Цвет клинка: стальной Длина рукоятки (мм): 110 Толщина рукоятки (мм): 15 Материал рукоятки: пластик POM (ацеталь) Конструкция: полный хвостовик Производство: Франция Уход: подходит для ПММ