Поварской нож Fissman 12516 серии Kitakami позволяет нарезать и шинковать овощи, фрукты, зелень, разделывать мясо, измельчать продукты. Нож изготовлен из немецкой стали серии X50CrMoV15, отличается высокой прочностью и предназначен для ежедневного применения.

Ручка черного цвета выполнена в классическом дизайне, материал — ABS-пластик. Прочное крепление рукоятки к лезвию обеспечивают три болта. Матовое покрытие ручки снижает вероятность выскальзывания из руки и обеспечивает безопасность при использовании. Изделие допустимо мыть в посудомоечной машине, но для долговечного использования рекомендовано очищать изделие вручную. Длина лезвия равна 15 см, ширина — 2,5 мм. Вес прибора составляет 245 г.