Name: Су-вид WMF LONO 0415360711
Brand: WMF
SKU: 20065072
Price: 10000 RUB
Availability: InStock
Rating: 5.0 (58 reviews)

WMF Lono 0415360711 – устройство, предназначенное для приготовления еды в вакууме по технологии sous-vide. Этот метод позволяет сохранить максимум естественных соков, которые обычно теряются при варке, и избежать подгорания.

ПРОДУМАННАЯ КОНСТРУКЦИЯ
Корпус су-вида изготовлен из прочной нержавеющей стали и дополнен вместительным шестилитровым резервуаром для воды. Встроенный термометр обеспечивает полный контроль над температурой.

ПРОСТОЕ УПРАВЛЕНИЕ
На передней панели расположены кнопки и поворотная ручка, с помощью которых устанавливаются основные параметры. Заданные настройки сразу же отображаются на цифровом дисплее. Поставьте таймер на срок до 72 часов, и прибор отключится точно тогда, когда это вам нужно.

Товар закончился, но снова скоро поступит в продажу

Описание

* на товаре возможно наличие неоднородности окраса пластика и микроцарапин, которые не являются недостатком

Отзывы

Екатерина

6 апреля 2020

Плюсы: Очень вкусные блюда
Минусы: Нет
Комментарий: Су-вид это приготовление на очень низкой температуре (ниже 100 градусов) длительное время. Продукты должны быть упакованы в вакуумный рукав. При таком способе сохраняются большое количество витаминов и минералов, вкус продуктов практически не теряется, поэтому соли и специй нужно добавлять совсем немного. Сок не вытекает, а остается внутри. Мясо и рыба получается невероятно вкусными, ароматным и сочным. Это отличное решение для тех, кто следит за питанием. Для тех, у кого диета по назначению врача - это незаменимая вещь. Сам прибор отлично исполнен: есть дисплей для выбора времени и температуры, удобный слив воды, специальный ограничитель для того, чтобы продукты были на протяжении всего времени приготовления погружены в воду. Помимо программы Су-вид, есть еще и "медленное приготовление", в этом режиме можно готовить без рукава.

Никита

29 апреля 2020

Плюсы: Совершенно новый способ приготовления
Минусы: нет
Комментарий: Это должен попробовать каждый, я первый раз попробовал у друзей в Москве. Сравнить блюда из сувид с другими привычными способами приготовления просто невозможно, это совершенно новый вкус, аналогично тому, как нельзя сравнить с другими способами блюда в коптильне и блюда на пару, везде свои достоинства. Что касаемо сувид даже объяснить сложно, это одновременно сочная мягкая текстура в которую равномерно по всей толщине проникли специи, и в тоже время плотная и не разваливается на части. Я такую радость от пищи в последний раз испытывал, когда открыл для себя стейк с кровью

Надежда

17 ноября 2019

Плюсы: Необычное приобретение для кухни, пока нравится.
Минусы: Нет ничего, чтобы мне не понравилось.
Комментарий: Некоторое время назад я подсела на идею правильного питания. С этой штукой можно приготовить разные блюда и сохранить все полезные компоненты. Не знала, но многие из них теряются при приготовлении в обычных кастрюлях. Прозрачная емкость позволяет увидеть, в каком состоянии находятся овощи сейчас и что вообще с ними происходит. также встроен специальный дисплей с настройками, что очень удобно. разобралась без особых проблем.

58отзывов