Пользуюсь данной сковородкой,Уже почти год и решила написать свой отзыв, так как проверено на себе и с уверенностью могу заявить, что у сковородки тефаль просто уникальное покрытие,Потому как только я не экспериментировала на ней ,Более выносливей сковороды у меня не было!Жарю мясо практически каждый день, покрытие сковороды отлично ,себя чувствовала с первого дня,так и посей день в идеальном состоянии!Никаких деревянных лопаток я не использую (признаюсь,я не бережливая ),Использую все что под руку попадается...ложки ,вилки и прочее. Мясо получается с идеальной корочкой, что помыть её особо усилий не нужно, все очень легко и просто. Лишний раз убеждаюсь, что Tefal производит посуду качествннную и добротную! Рекомендую !