Использую для приготовления картофельных гратенов и мясных запеканок. Блюда получаются сочными, с красивой румяной корочкой. Керамика сохраняет все ароматы внутри, ничего не выветривается. Выглядит настолько хорошо, что часто использую как сервировочное блюдо. Не боится интенсивного мытья, царапин от столовых приборов не остается.