Выбирала гриль в основном для жарки Стейков! Выбирала долго. Прочитала миллион отзывов! Опросила всех знакомых! Главным критерием было наличие съемных пластин и возможность мыть в посудомойке , качество стейков ( хотелось как в ресторане) ну и цена конечно. Мясо нужно покупать ( стриплойн, миньон, рыбай- мраморная говядина)вставляете щуп в середину , солите,перчите, смазываете маслом и на гриль. Закрываете с 2х сторон и следите по щупу сначала до 30 градусов - переворачиваете стейки, что бы распределение сока было одинаковое! И ждёте до 55-60 градусов- это будет средняя прожарка без крови! Далее на 2-3 минуты заворачиваете в фольгу ,кладёте на стейк по кусочку сливочного масла и веточку Тимьяна. И вуа ля! Стейки идеальные как в ресторане! А мы очень любим ужинать именно там и знаем все рестораны Москвы)Теперь в ресторанах стейки не едим))))Приглашаем друзей и сами с удовольствием готовим мясо с бокальчиком красного вица.Самое главное это следить за температурой! Все остальное :рыбу, овощи,курицу , сосиски жарю на глаз) Есть приложение Делонги с описанием времени жарки продуктов ,но было удобней на самом гриле!Так что я рекомендую данный гриль!заказывала в онлайне, приехала забирать все проверила! Имейте в виду вместе с пластинами очень тяжелая коробка! Планирую подарить родителям на новоселье !Надеюсь мой отзыв будет полезен!