Плюсы: Абсолютно плоское дно прилегает к поверхности плиты, что даёт быструю передачу тепла от конфорки(стекло). Жарит как и на любой нержавейке, немного пригорает, но это плюс. Кушать можно прямо со сковороды и не бояться царапин супротив тефлоновых.
Минусы: Наступает зима, это главный минус. Пока не нашёл.
Комментарий: Критерий при выборе - дабы большая была и на следующий 300 лет жизни.


