Разравниватель кофе Cyclone Needle 58.35 мм T5849 — это устройство для равномерного распределения молотого кофе в холдере перед темперовкой. Его задача — разбить комочки и создать ровный слой кофейной таблетки, что обеспечивает равномерную экстракцию и раскрытие вкуса эспрессо.

Благодаря равномерному распределению кофейных частиц, инструмент практически исключает образование каналов в кофейной таблетке, обеспечивая более гладкую и насыщенную экстракцию с каждым приготовлением.

Особенности:

Корпус выполнен в минималистичном черном цвете, сочетая прочность алюминиевого сплава и нержавеющей стали SUS304 с тактильной мягкостью силиконового противоскользящего кольца. Применение этих материалов обеспечивает долговечность, устойчивость к коррозии и надежный хват.

В основе работы распределителя лежит механическая система: легкое нажатие на верхнюю крышку приводит во вращение подшипник, который заставляет 14 игл диаметром 0,25 мм двигаться по кругу. Иглы распределены по диску с шагом 1,58 мм, равномерно разбивая комочки и распределяя кофе по всей площади корзины. Максимальный диаметр обработки составляет около 55 мм, что идеально подходит для 58-миллиметровых корзин.

Встроенная магнитная фиксация: в основании расположены 10 магнитов, которые надежно фиксируют инструмент на холдере, предотвращая смещение во время работы.

Регулируемая глубина: можно настроить высоту игл под объем корзины. Поворот по часовой стрелке увеличивает глубину погружения, против часовой — уменьшает.