Зерна кофе Bombbar рождаются в горных районах острова Ява - месте, где вулканические почвы, влажный климат и высота более 1000 метров над уровнем моря создают условия для произрастания идеальной робусты. Регион Теманггунг известен выращиванием одной из самых качественных робуст в мире, и сорт Jawa Temanggung GR1 считается эталоном по чистоте вкуса и стабильности качества.

Выраженный характер кофе формируется благодаря натуральной обработке, которая сохраняет природную сладость зерна и подчеркивает его глубину. Робуста из Теманггунга обладает плотным, округлым телом и ярким вкусом с кремовой текстурой и богатым ароматом. В чашке раскрываются насыщенные оттенки какао и темного шоколада, теплые ноты выпечки и легкая ванильная сладость.

Робуста природно содержит почти в два раза больше кофеина, чем арабика, поэтому напиток получается особенно бодрящим. Профессиональная обжарка на европейских ростерах Giesen позволяет раскрыть характер зерен так, чтобы сохранить их натуральную мощь, не потеряв при этом гармонию вкуса. Каждая партия проходит строгий контроль качества, что гарантирует стабильный и чистый профиль.

Этот кофе особенно оценят те, кто ищет крепкий, насыщенный напиток с плотным телом, выразительным вкусом и стойкой пенкой. Он отлично подходит для эспрессо, турки, рожковых и автоматических кофемашин, а в молочных напитках обеспечивает яркий, четкий вкус, который не теряется.