Когда мы готовим большой объем пищи, нам критически важно, чтобы вода или бульон закипали равномерно и максимально быстро. Кастрюля Zarenhof ZS 0015 объёмом 4,9 литра является идеальным решением для равномерного и быстрого нагрева. Основная изюминка коллекции посуды Aura - многослойное вплавленное дно, созданное с помощью технологии высокотемпературной пайки. Суть этой технологии в том, что при экстра-высоких температурах слои алюминия (1,5мм толщиной) и стали (0,5мм) герметично спаяны в единое целое так прочно, что между ними полностью отсутствуют пустоты – именно они являются причиной возникновения «горячих точек» и пригорания продуктов. В такой конструкции тепло распределяется мгновенно и равномерно. Кастрюля с толстым магнитным дном Zarenhof ZS0015 совместима со всеми типами плит — газовой, электрической, индукционной и даже с духовками и духовыми шкафами (без использования крышки). Прозрачная крышка из закалённого стекла прослужит в 8 раз дольше обычного стекла, а металлический ободок предотвратит сколы по краям крышки. Шкала объёма внутри кастрюли, нанесенная лазером, не стирается при ежедневном использовании и помогает точно дозировать ингредиенты. Удобные большие ручки с прочным клёпочным креплением никогда не расшатаются и не деформируются. А после приготовления достаточно загрузить кастрюлю в посудомоечную машину (при температурном режиме до 75°С) — полировка и качество материалов сохранят идеальный внешний вид и блеск на протяжении сотен циклов.