Нож кухонный поварской FISSMAN FLAVIUS длиной 16,5 см — универсальный инструмент для профессиональной и домашней кухни: выполнен из нержавеющей стали марки Х30Cr13, отличающейся высокой твёрдостью, устойчивостью к коррозии и длительным сохранением остроты режущей кромки. Модель совмещает функционал поварского ножа и топорика для рубки и разделки мяса — эргономичная форма лезвия и оптимальный вес позволяют эффективно справляться с широким спектром задач: от тонкой нарезки овощей, фруктов и зелени до разделки мясных отрубов, рубки костей и обработки плотных продуктов. Продуманная геометрия клинка обеспечивает точный рез и контроль над движением, а сбалансированная конструкция снижает усталость руки при длительной работе. Рукоять из прочного материала надёжно фиксируется в ладони, не скользит и выдерживает интенсивную эксплуатацию, а гладкая поверхность легко очищается вручную и устойчива к воздействию влаги. Нож подходит для регулярного использования в бытовых и полупрофессиональных условиях, гармонично дополняет наборы кухонной утвари и вписывается в современный интерьер. Соблюдая базовые правила ухода — своевременную заточку и мытьё без длительного замачивания — можно надолго сохранить рабочие характеристики изделия. Выберите FISSMAN, чтобы готовить с комфортом, точностью и уверенностью в надёжности инструмента.