Нож Zepter для мяса KSO-014

Нож Olive Wood S разделочный от Zepter — универсальный кухонный нож с длинным и гибким лезвием, предназначенный для разделки мяса, птицы, рыбы и нарезки крупных продуктов. Подходит для аккуратных надрезов, тонкой нарезки и повседневной работы на кухне.

Длина лезвия составляет 21 см, общая длина ножа — 32,5 см, вес — 120 г. Благодаря тонкому и острому лезвию нож легко справляется с разделкой жареного и варёного мяса, нарезкой хлеба, багетов, овощей, корнеплодов и фруктов.

Лезвие выковано вручную из цельного куска высококачественной стали X50 CrMoV15. Материал отличается прочностью, устойчивостью к коррозии и длительным сохранением остроты. В процессе производства ножей FELIX® выполняется более 45 ручных операций, включая ручную шлифовку режущей кромки на камне для максимально точного реза.

Благодаря специальной закалке сталь сочетает твёрдость, эластичность и износостойкость. Тонкая режущая кромка обеспечивает лёгкую и аккуратную нарезку различных продуктов.

Нож производится в немецком городе Золинген — всемирно известном центре изготовления премиальных ножей.

Эргономичная рукоятка выполнена из натурального оливкового дерева с благородным золотистым оттенком. Олива обладает высокой прочностью и природными антибактериальными свойствами, а удобная форма обеспечивает комфортный хват во время работы.

Для сохранения остроты и внешнего вида рекомендуется мыть нож вручную и вытирать насухо после использования. Такой уход поможет сохранить натуральную красоту дерева и режущие свойства лезвия на долгие годы.