Универсальный нож Fissman 12463 подходит, чтобы нарезать, шинковать, создавать слайсы, измельчать различные продукты: мясо, рыбу, овощи, фрукты. Лезвие длиной 13 см и шириной 2,2 мм сделано из нержавеющей стали марки X50CrMoV15. Повышенная прочность материала позволяют использовать нож ежедневно. С двух сторон лезвия выполнена симметричная заточка лазером по всей длине режущей части.

Рукоятка сделана из пластика белого цвета, выполнена без заклепок, что обеспечивает превосходную балансировку ножа и безопасность работы при использовании. Для очистки прибор разрешено мыть в посудомоечной машине. Вес изделия составляет 154 г.