Кухонные весы Vail VL-5811 работают по электронной технологии. Они оснащены чашей и подходят для взвешивания всех типов продуктов, включая жидкие и сыпучие. Точность измерения — 1 г, максимальная нагрузка — 5 кг. Для отображения результатов есть цифровой дисплей.
Кнопочная панель позволяет настроить последовательное взвешивание и задействовать функцию тарокомпенсации. Источник питания — две батарейки AAA, входящие в комплект поставки. Автоматическое отключение помогает сэкономить их заряд. Корпус и чаша сделаны из пластика, для большей устойчивости есть прорезиненные ножки.