Как только купил эту штуку, перестал портить мясо на даче. Готовлю на гриле на углях. Главный секрет, всегда доводите температуру именно по шкале готовности самого термометра, потмоу что такое ощущение что с точки зрения именно точности температуры он врет(ну и сама шкала для говядины 60-75 говорит скорее о том что это неправильная шкала). Довожу мираторговскую говядину до температуры 68-70гр и оно получается medium. С помощью градусника были приготовлены: Флэт Айрон, Рибай, Филе Миньон и Шатобриан, всегда отличный результат.
Пользуюсь с середины лета, очень удобная штука.