Су-вид Profi Cook PC-SV 1126 представлен в металлическом корпусе, устойчивом к появлению коррозии, с приятной на ощупь ручкой Soft Touch. Есть небольшой светодиодный дисплей, на котором отображается установленная и текущая температура, а также таймер. Тип управления ─ сенсорный. При низком уровне воды происходит автоматическое выключение устройства.
Встроен зажим для крепления су-вида на стенки кастрюль и другой посуды. Минимальная глубина емкости, в которую может поместиться устройство, составляет 15 см. Показатель потребляемой мощности ─ 800 Вт. Максимальная скорость циркуляции воды достигает 8 л/мин.