Плюсы: Можно раскатывать тесто очень тонко, прям просвечивает
Минусы: В первый же день отвалилась прижимная "шайба" на струбцине для прикручивания к столу. Пришлось колхозить её крепление к винту.
Комментарий: Хорошо раскатывать получается только довольно тугое тесто - на пельмени, манты, вареники, лапшу и т.п. Для мягкого теста не годится.







