Пока что у нас газовая плита, но в будущем я хочу купить индукционную, поэтому если я покупаю какие-то кастрюли и сковородки, то смотрю, чтобы они подходили ко всему. Вот эта сковородка одна и з таких покупок, и возможно - самая удачная. На ней все готовится просто идеально, и абсолютно ничего не подгорает и не прилипает, даже если ничего не перемешивать. Из-за этого ее всегда легко мыть, иногда я и руками мою, но также в посудомойке запросто отмывается даже на режиме экспресс. Дно от газа не коптится, яркий цвет не тускнеет. Моя лучшая сковородка!