Возможно, с газовым или электрическими плитами проблем не возникает, но в работе с индукционной сковородка оказалась полным барахлом. Судя по всему, вставка в дно, обеспечивающая индукционный нагрев, имеет небольшой диаметр и в результате, во- первых, нагрев получается неравномерным (в центре уже гореть начинает, а по краям еще только зашкворчало), но главное - диск, видимо, очень сильно нагревается и в центре сковороды быстро выгорело покрытие, да еще он (центр) немного вспучился и даже если пользоваться маслом, оно все равно стекает к краям, а в середине все подгорает. Так что, если у вас индукционный нагрев – не покупайте. Я, конечно, в дальнейшем вообще постараюсь держаться подальше от этого брэнда.
P.S. Хотел добавить фотографию - не получилось, форма на сайте тоже кривая: сохранял фото и в формате jpg и в png, все равно получаю "Фото не может быть добавлено в отзыв: формат отличен от JPG или PNG"