Посуда из чугуна прослужит долго при соответствующем уходе. Нельзя в ней хранить еду. Боится влаги, ржавеет. После готовки надо просушить на огне и протереть насухо. А перед первым применением обязательно обжечь на огне для создания антипригарного покрытия. Оно лучше всяких специальных покрытий от Tefal. И можно не боятся, что поцарапаешь, или перегреешь. Сковородка тяжелая, а ручка крепится только на одном винте. Со временем разбалтывается, надо подтягивать. Советую сразу после покупки приобрести к ней крышку соответствующего размера. Размер подходит, только слегка свободно, не впритык. Еда получается вкуснее, чем в обыкновенной сковороде из-за равномерного нагрева стенок. При желании можно использовать в духовке, только лучше снять ручку. При получении заказа осмотр обязательно. Всем удачи с покупками.