Нож с прочным и острым лезвием, без особых усилий нарезает и жесткую сырокопченую колбасу и тонкую кожицу помидора. Ручка прочная, деревянная, в руке не скользит, хват удобный и крепкий. Внешне нож выглядит стильно Ширина лезвия большая, удобно делать разные сервировочные нарезки.