Huohou HU0031 — нож цельнолитого типа из нержавеющей стали, созданной по стандарту износостойкости DIN. При производстве изделие проходит несколько этапов термической обработки, что обеспечивает ему прочность и устойчивость к деформации.

Длина лезвия составляет 180 мм. Вес модели равен 0,3 кг. Нож-топорик подойдет для прорезывания тонких и толстых костей, разделывания мяса.