Мультипекарь Redmond RMB-611

Мультипекарь точно стал моим фаворитом в 2018 году! Приобрела его 4 месяца назад и не могу нарадоваться. Искала именно со сменными панелями гриль, сэндвичи и вафли, и приглянулся этот мультипекарь. Тому, кто готовит небольшими порциями отлично подойдет, но мне показалась маловата площадь панелей. Очень удобно, что в комплекте идут три сменные панели - готовить можно что угодно. А если докупить дополнительные панели, то полет фантазии в готовке неограничен! Отдельное спасибо производителю за книгу рецептов. Рецепты написаны подробно и пошагово, готовлю исключительно по ним. Время приготовления по книге совпадает с реальным. Мультипекарь нагревается около 3-х минут. Итак, расскажу отдельно про панели. Панель гриль: готовила курицу, свинину, горбушу всего 15-20 минут - быстро, сочно и вкусно. Если вам хочется, чтобы "полосочки" от гриля были с двух сторон, то нужно и кусочки потолще делать. Если же кусочки будут тонкими, то мясо получится суховатым. Еще гриль использую вместо тостера: ломтики хлеба подпекаю без масла 2-3 минуты - получается тост с легкой хрустящей корочкой. Как-то очень хотелось приготовить пиццу, но такой панели не приобрела еще, поэтому решила приготовить на гриле закрытый пирожок с картошкой. Тесто сделала как на пиццу, выложила на не разогретые панели, сформировала закрытый пирожок. С момента включения пекаря прошло 15-17 минут и всё готово, тесто пропеклось идеально. Панель сэндвичи: пробовала готовить сэндвичи с ветчиной, помидоркой и сыром - получилось гастрономически вкусно! Панель венские вафли: тесто приготовила по рецепту из прилагаемой книги и две вафли пекутся около 15 минут, как и написано - очень долго. Опять же, можно залить тесто в форму и 15 минут заниматься своими делами, не беспокоясь о том, что вафли пригорят. Я довольна своим выбором. Мультипекарь разнообразил наш рацион питания и это еще не всё, в будущем докуплю панели. Одним словом, это полезная вещь на кухне.

отработала 1,5 года сначала стала слабо греть верхняя панель, затем и вовсе перестали греть обе панели. главный минус мультипекаря Редмонд RMB-611 - нет поддона для слива жира или жидкости. все что выделяется при приготовлении, особенно мяса, заливает нижнюю спираль, а затем, по техническим отверстиям попадает ниже, где находятся другие элементы мультипекаря. видимо это и стало причиной поломки. также минусом является отсутствие регулировки температуры, таймера и высоты панелей. толстые стейки, особенно с косточкой, не влезают, горячие бутерброды получаются раздавленными.