Купила эту печурку потому что у меня уже есть этого производителя но побольше, с вертелом ,а эту хотела для использования вместо стерилизатора инструментов . Специально мониторила, когда появятся в продаже, бонусы были и взяла за дёшево. Для инструментов использовать не стала, запретила всем к ней прикасаться, пеку в ней только выпечку, печеньки, шарлотки , чуреки. С фычинами тоже справится , и мясо запросто запечет . В комплекте противень с низкими бортиками, когда пеку бисквит , просто застилаю пергамент так, чтобы бортик из бумаги был, и из 3 яиц идеально. Ничего не вытекает . Примерно, когда бисквит готов на две трети, , ту сторону, что в глубине развернуть к стеклу . Рецепт бисквита который получается всегда: На каждое 1 яйцо полагается 1 столовая ложка сахара и 1 столовая ложка муки . Яйца взбить с сахаром до пышности и добавить муку, муку размешиваю вилкой , но не миксером . По желанию можно добавить ложечку растительного масла (оливковое нерафинированное подходит лучше всего). Разрыхлитель не нужен. Можно этим тестом залить нарезанные яблоки или сливы, или персики кубиками нарезать и бросить в тесто . Шоколадку можно раскрошить ножом и тоже в тесто швырнуть вместе с орешками . Температурный режим выпекания всегда забываю , сами посмотрите в интернете, но вроде разогреть на 200градусов , поставить противень и уменьшить до 170-180 , примерно на 40минут. Если у вас есть такая малюсенькая печечка ,пачка яиц в холодильнике и 7 минут на готовку , то к чаю в вашем доме всегда будет вкусняшка.