В последнее время мне всё больше хочется делегировать задачи. Рецептов стало так много, а времени по-прежнему не хватает. К тому же из-за нехватки времени я не могу позволить себе ошибаться. Ручной миксер перестал радовать, или, может быть, я просто теряю навык: то крем перебью, то тесто недомешаю, и вареники оказываются на выброс. При выборе нового устройства я точно знала, что остановлюсь на известном бренде и выберу белый цвет, так как планировала оставлять его на кухонном столе. Уход за чёрной или металлической техникой всегда у меня вызывает трудности. Следуя своим предпочтениям, я сделала свой выбор и теперь наслаждаюсь процессом готовки. У этого миксера множество скоростей, и переключение между ними происходит плавно. На крышке есть окошко для добавления ингредиентов, что очень удобно. Я просто добавляю все компоненты и наблюдаю за процессом. Во время взбивания устройство уверенно стоит на столе. Тугое тесто для хлеба, пельменей и пряников замешивается без усилий, а взбивание яиц для зефира или бисквитов - это вообще не проблема. Муссы и кремы получаются с идеальной текстурой.