До покупки гейзерной кофеварки кофе варила в турке. Более-менее сносный кофе получался через раз и ооочень редко выходил вкуснейший ароматный напиток. В турке сварить хороший кофе очень сложно. Вот так в доме и "завелась" гейзерная кофеварка. В принципе вопрос в выборе бренда был уже давно решённым: в феврале прошлого года я увидела новинку от Rondell и не смогла устоять. Перед покупкой проверила самые "слабые места" таких кофеварок: ручку, материал и покрытие. Хороший алюминий с двуслойным внутренним и внешним антипригарным покрытием. Не темнеет, не ржавеет, не деформируется. Остаются всё же какие-то царапки, но они малозаметны и никак не влияют на работу и внешний вид. Ручка тоже алюминиевая, крепко прикручена. На ней нашлёпка из нескользящего пластика - безопасно и нет надобности пользоваться прихватками.
Всего получается 300 мл. кофе (6 чашек), плюс 50 мл. воды остаётся в ёмкости для неё. На двоих нам вполне хватает, со временем рассчитали идеальные пропорции сырья для себя. Беру 2 ч.л. кофе с горкой, засыпаю в фильтр-воронку, иногда дополняю солью, ванилью или ложечкой какао. И варю кофе на средне-сильном огне. В среднем, через 4 минуты он готов. По звуку пара, выходящего из клапана и характерному бульканью и кипению определить это очень просто.
Вся конструкция легко моется. Точнее я разбираю остывшую кофеварку, споласкиваю все части водой и сушу в разобранном виде на полотенце. В прилагаемом буклете с советами по уходу разрешено протирать 4,5% раствором уксуса для удаления разводов и наведения блеска. У меня пока нет в этом необходимости. Дно ёмкости внутри спаяно без зазубрин и острых краёв, риска пораниться нет. Снаружи это дно нескользящее. Подходит, кстати, для всех видов плит, кроме индукции.
Сколько литров кофе сварила моя кофеварка за год - не сосчитать. Но справляется она с этим всегда на 5+. Напиток всегда выходит ароматным, крепким и насыщенным. Пьём с удовольствием и всегда с интересом приоткрываю крышечку, чтобы понаблюдать как из трубочки бьёт