Очень нравится, что в процессе готовки еда совершенно не пригорает, конечно, если сохранять внимательность и не оставлять ее без присмотра. Хоть процесс приготовления в чугунной кастрюле отнимает немного больше времени в сравнении с обычной, зато результат на выходе обеспечивается гораздо вкуснее и сочнее. Крышка закрывается плотно, благодаря чему тепло сохраняется надолго, это тоже большой плюс, блюдо насыщается своим собственным ароматом.