Йогуртница Kitfort КТ-6402

Долго выбирала йогуртницу. Перечитала кучу отзывов и остановилась на этом маленьком чуде. Йогуртница очень компактная, но за один раз можно приготовить йогурт из 1.5л молока. Делала все по инструкции. Вскипятила молоко, т.к. брала фермерское. Остудила молоко до комнатной температуры и развела в молоке сухую закваску. Выставила программу на 8 чамов, Отрегулировала температуру до 40 градусов. Налила в йогуртницу немного теплой воды, вставила контейнер с молоком, как сказано в инструкции и оставила на ночь. Утром йогурт готов. Густой, но есть немного сыворотки. При приготовлении йогурта в мультиварке, сыворотка не отделяется. Переложила йогурт в сито, которое идет в комплекте и оставила стабилизироваться. Йогрут получился густой и вкусный.

Люблю мелкую технику Kitfort, много чего есть. В одной группе зашла тема про йогурты, ну, естественно захотелось попробовать, тем более не большие деньги стоит. Первый полёт отлично. 8 часов, 40 градусов, удобно что можно выставить время и температуру. Только не понравилось, что не написано в инструкции сколько теплой воды добавить, сначала вроде много налила, потом отливала) надо писать конкретно! Йогурт получился вкусный, в сито и в холодильник на стабилизацию. Будем экспериментыировать с разными бактериями.