Прикольная форма, понравилось готовить пирог. Залила прям туда тесто и ставила в холодильник отстояться чуть. Указано было, что можно в холодильник. Ну я не заметила чего-то почему нельзя. Все нормально с формой. Потом в духовку поставила и получился очень вкусный пирог. Удобно доставать из формочки. Просто крепление открыла и все легко снимается и ровный круглый пирог выходит.