Встраиваемый электрический духовой шкаф Hansa BOEW 68441 может быть установлен в монтажную нишу размером 568х530х550 мм независимо от других приборов. Большую часть фронтальной панели занимает откидная дверца со съемным тройным остеклением, способным надежно удерживать тепло. Устройство относится к А-классу энергоэффективности, за охлаждение корпуса отвечает вентилятор.
Камера объемом 65 л оборудована лампой накаливания, электрогрилем мощностью 2000 Вт, системой принудительной циркуляции воздуха. Предусмотрено пять уровней установки противней с хромированными направляющими. Выдвижные телескопические направляющие покрывают два уровня, надежно удерживают посуду с тяжелыми блюдами. Блок управления моделью состоит из поворотных механических регуляторов температуры (50°С-250°С) и выбора способа термообработки. Сенсорный модуль с дисплеем позволяет программировать время приготовления, по истечении которого работа устройства прекращается автоматически.
Предусмотрены восемь режимов нагрева: «Гриль», «Верхний и нижний нагревательный элемент + конвекция», «Быстрый нагрев», «Верхний нагревательный элемент + гриль», «Размораживание», «Нижний нагревательный элемент», «Верхний нагревательный элемент + нижний нагревательный элемент». Нанесенные лазером подсказки на внутренней стороне дверцы помогают настроить оптимальные параметры для приготовления блюд.
Система очистки внутреннего эмалированного покрытия — гидролизная (паром). Защитное отключение при перегреве продлевает срок службы духового шкафа.