Аппарат для сладкой ваты Gastrorag HEC-01 габаритами 46х50х46 см весит 18 кг и функционирует от сети 220–240 В, потребляя 0,9 кВт электроэнергии. Корпус изготовлен из прочной стали, устойчивой к деформации, ударам и механическим нагрузкам. На передней части располагается кнопка включения/выключения и поворотный переключатель, которым можно выбирать режим работы. В наборе поставляется съемная чаша диаметром 52 см, которая легко снимается для мытья и чистки. При эксплуатации модели нужно соблюдать указания производителя.