Фритюрница Deerma DEM-KZ100 разогревается до 200°C. Температуру нагрева и другие параметры можно менять сенсорными кнопками на электронной панели управления. Доступно до восьми автоматических программ приготовления еды. Таймером задается время отключения вплоть до 60 минут. Прорезиненные ножки обеспечивают устойчивость на столе.

Корпус из ABS-пластика устойчив к возникновению царапин и трещин вследствие механических воздействий. Чаша с готовым продуктом поднимается вверх специальным рычагом. Термостат срабатывает при перегреве, что повышает безопасность использования модели. Габариты — 28х29,2х21,6 см, вес — 3,4 кг, потребляемая мощность — до 1 кВт.