Тажин Emile Henry Delight используется для готовки на медленном огне. Конусообразная крышка способствует многократной конденсации пара, поэтому блюда получаются очень нежными, ароматными и сочными.

УНИВЕРСАЛЬНОСТЬ
Кастрюля сделана из особого вида керамики, поэтому весит намного меньше традиционных аналогов. В ней вы сможете жарить, тушить, пассеровать на плитах любых видов, в том числе индукционных, запекать в микроволновке и духовке. Благодаря антипригарному покрытию утварь легко очищается вручную или в посудомоечной машине.

ВЫСОКАЯ НАДЁЖНОСТЬ
Тажин очень быстро прогревается (менее одной минуты), медленно остывает, долго сохраняя приготовленное блюдо горячим. Покрытие термоустойчиво – оно не растрескается ни при перегреве пустой ёмкости, ни при резких сменах температур. Рабочую поверхность невозможно поцарапать даже металлическими кухонными инструментами.