Плюсы: лёгкая, не утруждает руку при перемешивании или переворачивании блинов.
Минусы: нет
Комментарий: Готовлю в ней каждый день: жарю яйца, блины, тушу овощи, и всё выходит хорошо. Специальный наружный слой делает её устойчивой к царапинам и не требует особого ухода. Делала супруга пасту, жарила стейки, тушила рыбу - всё одинаково хорошо. Даже для здорового питания с минимальным количеством масла работает отлично. Иногда готовим что-то сложное, например, рагу или ризотто, и вижу, как тепло равномерно распределяется, позволяя блюду готовиться без посторонних вмешательств.

