Кухонные весы Scarlett SC-KS57P97 оснащены сенсорными кнопками включения, обнуления массы тары и изменения единиц измерения. Спереди расположен небольшой дисплей. Нагрузка, которую может выдержать устройство, не должна превышать 5 кг. Возможно взвешивание очень легких ингредиентов, так как цена одного деления составляет 1 г.
При длительном нахождении в режиме ожидания весы отключаются автоматически. Есть индикаторы заряда батареи и превышения допустимой массы. Корпус выполнен из нержавеющей стали и пластика. Снизу установлены прорезиненные ножки.