Измельчитель пищевых отходов BoneCrusher 500 оснащен дробильным диском из нержавеющей стали, который вращается со скоростью 2600 об/мин. Во включенном состоянии устройство потребляет 475 Вт/ч. Мотор у измельчителя магнитный. Есть автоматическая защита от перегрузок. Способ переработки отходов проточный.

Измельчитель оснащен кнопкой пневматического включения. Общий вес модели составляет 4 кг. Измельчитель работает от электричества, длина его шнура — 90 см. Средняя производительность кухонного устройства составляет 1 кг за 3 минуты.