Микстейп от Сварщицы.

Описание

Кофе с яркой кислотностью вина и тёмного винограда.

Характеристика

Способ обработки: mix

Вкусовой профиль

Аромат: вермут, слива, тёмный шоколад

Букет: тёмный виноград, сливовое вино, красное яблоко, какао

Послевкусие: продолжительное, красное вино и сухофрукты

Тело: среднее

Рекомендации по приготовлению:

Встряхните фильтр-пакет и аккуратно откройте его по линии срыва.

Расправьте боковые ручки и установите фильтр-пакет на высокий стакан, чашку, емкость или стеклянный сервер. Лучше заваривать фильтр-пакет на высокой посуде.

Горячей водой (92-98С) сделать три полных вливания до края фильтр-пакета каждые 45 секунд:

・1 вливание в 0 секунд до края фильтр-пакета;

・2 вливание в 45 секунд до края фильтр-пакета;

・3 вливание в 1 минуту 30 секунд до края фильтр-пакета;

Общий выход напитка получится 190-210 мл, а общее время заваривания от 2 минут до 3 минут;

Аккуратно снимете фильтр со стакана, чашки и тд..

Отлично, кофе готов!