Мармит для вторых блюд Bufett CCD 010 отличается небольшими габаритными размерами и настольным типом расположения. Это тепловое оборудование предназначается для подогрева первых и вторых блюд, а также поддержания их в горячем состоянии в течение длительного периода времени.
Область использования
Мармит для вторых блюд сможет стать идеальным оборудованием для:
- предприятий общественного питания (столовых, кафе, ресторанов), которые работают по принципу шведского стола;
- кейтеринговых компаний, занимающихся организацией фуршетов и банкетов.
Благодаря своим небольшим габаритам, мармит можно легко перевозить из одного места в другое. Он не займет много места на линии выдачи блюд, но, при этом, сможет вместить достаточное количество презентуемых кулинарных шедевров.
Особенности
Ключевые особенности представленного теплового оборудования:
- материал производства корпуса - качественная нержавеющая сталь (не вступает в химические реакции с продуктами питания, отличается легкостью ухода и возможностью справляться с механическими воздействиями);
- подогрев от горелки;
- откатная крышка, оснащенная стеклом;
- прямоугольная форма корпуса;
- настольный способ установки (на четырех ножках, которые нельзя регулировать по высоте).
Технические характеристики:
Объем 9л; Вес товара: 9кг
Вес товара с упаковкой: 10кг
Вес товара с упаковкой: 10кг
Габариты с упаковкой (ДхШхВ,см): 65х46х27,5
Габариты без упаковки (ДхШхВ,см): 64х49х45
Габариты гастроемкости (ДхШхВ,см): 53х32,5х6,5