Нож поварской сантоку Gipfel Kensei 52975 18 см. Длина ножа 31 см, длина лезвия 18 см, ширина лезвия 4,5 см, толщина 2 мм. Материал лезвия: сталь Х50CrMoV15. Материал ручки: АБС-пластик, сталь.

Стальное лезвие сохраняет остроту длительное время. Углубления на лезвии для того, чтобы при тонкой нарезке продукты не прилипали к ножу.

Нож не впитывает и не оставляет запаха, не окисляет и не разрушает витамины в нарезаемом продукте.

Ручка удобной формы изготовлена из высококачественного пластика и стали.

Эргономичная форма рукояти позволяет работать ножом в течение долгого времени.

Поварским ножом сантоку легко рубить овощи и зелень, резать мясо, рыбу и птицу. Широким лезвием можно давить зубчики чеснока или переносить на сковороду кусочки нарезанных овощей.

Рекомендации по использованию и уходу:

• Мойте нож сразу же после использования.

• Рекомендуется мыть нож вручную.

• Не оставляйте нож в воде надолго.

• Вытирайте нож насухо сразу после мытья.

• Храните нож в специальной подставке, футляре или ящике отдельно от других приборов.

• При нарезании используйте деревянные или пластиковые разделочные доски.

• Время от времени нож требует затачивания.