Профессиональная жарочная поверхность Rock Kitchen RK-EG-818A-SB — надёжный инструмент для приготовления сочных, аппетитных блюд на предприятиях общественного питания и торговли. Модель идеально подходит для контактной жарки мяса, птицы, рыбы, овощей и быстрого разогрева полуфабрикатов в кафе, ресторанах и закусочных.

Гладкая стальная поверхность обеспечивает равномерный прогрев, благодаря чему продукты прожариваются идеально — сохраняют сочность и натуральный вкус без пригорания. Поставляется без вилки для подключения.

Ключевые преимущества:

Рабочая поверхность из полированной стали толщиной 8 мм (размер 530×380 мм) — быстрое и равномерное прогревание, устойчивость к интенсивной эксплуатации.

Терморегулятор в диапазоне от +50 до +300°С — точная настройка температуры для любых видов продуктов: от нежного филе до плотного мяса.

Бортик с трёх сторон — надёжная защита от разбрызгивания масла, чистота на рабочем месте.

Съёмный лоток для сбора масла — быстрая и простая очистка, поддержание гигиены.

Корпус из нержавеющей стали — долговечность, устойчивость к коррозии и стильный внешний вид.

Две лопатки и два диспенсера для соусов (по 240 мл) в комплекте — всё необходимое для удобного и эффективного приготовления.