Как сахар выстроил мировую работорговлю? Почему у кофе получилось изменить публичную политику? Как из-за нефти и золота начинались войны, а картошка спровоцировала промышленную революцию? Где связь между солью и налогами? А между хлебом и национальной идентичностью? Эта книга — о семи простых вещах, которые оказались в центре наиболее драматичных событий мировой истории от Античности до наших дней. В основе книги — популярнейший цикл «Простовещи» (более 47 миллионов просмотров), который в течение трех лет выпускали сценарист, писатель и историк Сергей Минаев и его соведущий, преподаватель Высшей школы экономики и политолог Александр Файб.