Гастроемкость Rock Kitchen из нержавеющей стали GN1/1-150 мм, 811-6 – это универсальное решение для вашей кухни, которое сочетает в себе прочность, долговечность и функциональность. Благодаря стандартному размеру GN 1/1, она легко интегрируется в различные виды кухонного оборудования, такие как духовки, холодильные витрины, пароконвектоматы и мармиты. Одним из ключевых преимуществ этой гастроемкости является её способность выдерживать широкий диапазон температур от -30 до +300 градусов Цельсия. Это позволяет использовать её на всех этапах приготовления пищи, от заморозки до запекания. Стальная конструкция обеспечивает равномерное распределение тепла, что способствует более быстрому и эффективному приготовлению блюд, экономя ваше время. Противень GN1/1-150мм также отличается удобством в использовании. Его гладкая поверхность легко очищается как вручную, так и в посудомоечной машине, не впитывая запахи и не изменяя вкус блюд. Это делает поддон идеальным для хранения и приготовления различных продуктов, от мяса и рыбы до выпечки и кондитерских изделий. Кроме того, гастроемкость может использоваться в качестве поддона или решетки для духовки, что расширяет её функциональные возможности.
Основные характеристики гастроемкости GN1/1-150 мм:
• Габариты – 530х325х150 мм;
• Рабочая температура -30…+300 С;
• Материал - нержавеющая сталь;
• Марка стали - SS 20;
• Толщина стали - 0,7 мм.