NESPRESSO RISTRETTO ITALIANO
Ispirazione Ristretto Italiano — квинтэссенция культовой итальянской традиции употребления кофе. Вдохновленные ристретто — «амбассадором» всех сортов итальянского кофе, мы решили не подражать ему, а создать собственную идеальную версию. Долгой обжарки для обеспечения консистенции и короткой обжарки для чистоты и фруктовых нот, этот кофе является кульминацией всего, что мы обнаружили в характерной итальянской чашке.
АРОМАТИЧЕСКИЙ ПРОФИЛЬ
Ristretto Italiano — интенсивный кофе с фруктовыми нотками и кислинкой, таинственный и притягательный в своей сложности. Поданный в классическом объеме 25 мл, он докажет, насколько правы итальянцы – это капля удовольствия, показывающая, что меньшее на самом деле может значить больше.
ОБЖАРКА
Отдельная обжарка зерен позволяет ощутить аромат каждого кофе в чашке. Робуста длительной обжарки придает Ispirazione Ristretto Italiano текстуру с оттенком обжарки и горечи какао. Быстрая обжарка арабики сохраняет освежающую кислотность и фруктовые ноты, придавая Ispirazione Ristretto Italiano больше аромата в чашке. С Ispirazione Ristretto Italiano мы отмечаем богатую историю итальянских мастеров смешивания и обжаривания кофейных зерен.
ПРОИСХОЖДЕНИЕ
Ristretto Italiano состоит из гармоничных зерен бразильской арабики, к которым добавлены нотки южно-индийской робусты, усиливающие интенсивность Ispirazione Ristretto Italiano. В свою очередь, лучшие сорта южноамериканской и восточноафриканской арабики.