Вафельница Viatto Commercial FY-6 — профессиональное электрическое оборудование для приготовления популярных гонконгских вафель с объемными шариками. Модель подходит для кафе, ресторанов, фуд-кортов, островков в торговых центрах и точек стрит-фуда, позволяя расширить десертное меню востребованным форматом.

Корпус из нержавеющей стали отличается прочностью и рассчитан на интенсивную эксплуатацию. Рабочие пресс-формы изготовлены из теплоемкого алюминия и имеют антипригарное тефлоновое покрытие, обеспечивающее равномерный нагрев, качественное пропекание и легкое извлечение готовых вафель без прилипания теста. Диаметр каждой круглой рабочей поверхности составляет 210 мм.

Основные характеристики:

- назначение: приготовление гонконгских вафель;

- тип вафель: круглые сегментные, гонконгские;

- количество рабочих секций: 1;

- материал пресс-форм: алюминий;

- покрытие: антипригарное тефлоновое;

- толщина вафли: 30 мм;

- мощность: 1,2 кВт;

- температура: от 50 до 300 °C;

- механический таймер: до 5 минут;

- оснащение: индикатор, термостат, регулятор температуры.

Вафельница обеспечивает быстрый нагрев и стабильное распределение температуры по рабочей поверхности. Механический таймер помогает контролировать продолжительность приготовления, а гладкое антипригарное покрытие упрощает очистку между рабочими циклами. Viatto Commercial FY-6 сочетает функциональность, надежную конструкцию и удобство эксплуатации для профессиональной кухни.