Подсолнечное масло получается из семечек подсолнуха методом холодного отжима. Масло янтарного цвета, со сладковато-дымным ароматом семян подсолнечника и вкусом слегка прожаренных семечек. Масло сырое - не рафинированное извлекается из белых, плоских, яйцевидных очищенных семечек подсолнуха размером около 8 мм в длину, около 4 в ширину и около 2 в толщину. После отжима масло фильтруется, а затем разливается в бутылочки темного стекла по 250 мл . Подсолнечное нерафинированное масло содержит наибольшее количество витамина Е, среди всех растительных масел. Второе название подсолнечного нерафинированного масла - постное масло.

Подходит для соусов, заправки салатов и каш.

Калорийность масла 898 ккал

В 100 г масла содержится: жиров 99.8 г, белков 0 г, углеводов 0 г, пищевых волокон 0 г, воды 0.1 г; ненасыщенных жирных кислот: Омега 3 0,3 г, Омега 6 41,3 г, Омега 9 40,0 г. ; витаминов: K 13,6 мкг, E 1,4 мг, B4 0,1 мкг, F, PP, C … минералы: Ca, K, Zn, Mg, Na, Fe, Cu

Норма потребления масла подсолнуха около 2 столовых ложек в день.

Масло подсолнуха рекомендуется хранить в прохладном месте при температуре 10-15 С, защищённом от прямых солнечных лучей.